1. Calorias: 53 kcal
2. Carboidratos: 13 g
3. Proteínas: 0,8 g
4. Gorduras: 0,3 g
5. Fibras: 1,8 g
6. Vitaminas A, C

Armazene em local ventilado e seco (evite geladeira) para conservar por 2–3 meses. Seu pico de produção ocorre no 2º e 3º trimestres do ano, com safra principal de abril a agosto. consumo direto/sucos; armazenar a 5-8 °C por até 2-4 semanas; pico no outono; promover sabor doce e refrescante